Cuvée Eric Caritoux Rouge 2016

Cuvée Eric Caritoux Rouge 2016
  • Cuvée Eric Caritoux Rouge 2016
  • Cuvée Eric Caritoux Rouge 2016
5,00

Cépages : 80% Grenache ; 20% Syrah

Âges des vignes : 20 ans

Types de sols : Argilo-calcaire

Vinification : Egrappage totale de la vendange. Macération pré-fermentaire à chaud, suivi d’une fermentation à basse température pour préserver les arômes de fruits.

Dégustation : Une belle robe rouge grenat. Un nez de fruits rouge avec des notes de cerises noires. La bouche est ronde et fruitée. L’ensemble est gourmand. La finale est fraiche avec des notes épicées.

Potentiel de garde : 2 ans